Un labo de cuisine et un fournil en vitrine. Avec un point de vente à emporter. Le projet de l’équipe du restaurant Mirlitantouille consiste à agrandir son espace de production tout en gardant le lien fort avec ses clients et sa démarche de cuisiner des produits locaux en toute transparence depuis la rue.

La vitrine du commerce est refaite pour s’intégrer dans son environnement et mettre en valeur des éléments architecturaux déjà existants. Les menuiseries sont en chêne massif et posées sur un soubassement carrelé  qui est prolongé sur l’ensemble du rez-de-chaussée.

Les teintes proposées s’harmonise avec l’immeuble voisin et avec la mosaïque intérieure existante conservée.

Un projet de petite taille qui a nécessité d’importants aménagements techniques pour accueillir leurs nouveaux espaces de travail au coeur d’un commerce de centre-ville.

Identité visuelle: Jum’s factory